日期：2012-10-25 13:41:11
您現(xiàn)在是不是在為您如何清洗廚房，或者在為廚房的一些小事煩惱呢？現(xiàn)在合肥保潔網(wǎng)就告訴您一些廚房小知識。
1、粘鍋底巧處理
平常在鍋里熬粥或者炒菜的時候經(jīng)常會有粘鍋底的現(xiàn)象，不采取措施立即就刷的話會很難刷干凈，而且用硬物刮也容易傷到鍋本身。聰明的做法是，往鍋里加些清水，沒過所粘的范圍即可，把鍋放在小火上燒，十幾分鐘后熄火浸泡。過上一會在清洗，就會很容易清洗掉了。其實粘鍋是可以避免的，熬粥的時候勤攪動，火不要太大，炒菜的時候適量加些水，粘鍋的情況也就不太容易出現(xiàn)了。
2、如何清洗抽油煙機(jī)油盒
做飯時利用抽油煙機(jī)，油煙是抽走了，但是油煙機(jī)的油盒上卻留下了稠糊糊的費油，而且時間越長，不但量越來越多，而且油盒會變的很難清洗。想個辦法，可以事先在油盒中灌一些清水，根據(jù)油的密度小于水的密度的這一原理，抽進(jìn)去的油就會漂浮在水上而不是膩在盒子上了，清理的時候，只要將水倒掉，稍作清洗就好了。
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