春天的季節(jié)來了，各種新鮮的蔬菜已經上市了。大家都知道多吃蔬菜和水果對身體好，尤其是對于正在長身體的孩子來說，家長恨不得給孩子吃上最新鮮的蔬菜水果，讓孩子可以補充營養(yǎng)長高和變聰明，但是這其中有一種蔬菜不能吃。


這種菜那就是蠶豆，蠶豆里面富含有鈣、鋅、錳、磷脂可以調節(jié)大腦神經組織，可以促進骨骼身體發(fā)育長高。還含有的高質的膽石堿，可以增強記憶力，適合用腦力工作的人和兒童。

擔心孩子中午在幼兒園吃的不營養(yǎng)。她晚上就買了蠶豆燒香腸 ，孩子很喜歡吃，還吃了一大碗。羅女士認為家里沒有人吃蠶豆會過敏，自然而然的也就大意的認為孩子也可以吃。
到了第二天就說肚子痛，也不想吃飯。以為孩子是吃壞了零食就沒有去往那方面想。第二天晚上孩子就開始發(fā)高燒，臉上都通紅的。羅女士急忙帶孩子去醫(yī)院，抽血檢驗的時候就得知是急性血管內溶血,俗稱蠶豆病。還沒有等到藥物輸進去孩子就已經沒了。羅女士腸子偶讀悔青了，沒想到自己的疏忽大意讓孩子喪了命。
蠶豆病雖然是種遺傳性的病，但是屬于隱性遺傳，由媽媽攜帶，發(fā)病在男性身上，也會隔代遺傳的。這種溶血病，通常是在5歲以下的兒童身上會發(fā)作，在進食1-2天之內發(fā)病，如果沒有及時去醫(yī)院輸血和對癥處理，很難搶救回來。每年在蠶豆上市的，都會聽到過很多報道稱孩子因為進食蠶豆而死亡。
為了孩子的健康我們一定不可以掉以輕心。除了蠶豆還有別的營養(yǎng)食物給孩子食用，同時父母還要注意哪些食物是相克的，不要隨便給孩子吃。