菲傭:世界超級(jí)保姆的真實(shí)面目

日期:2019-01-08 11:59:05

  在世界家政行業(yè)中,“菲傭”可以算得上是一個(gè)世界知名品牌,菲傭的足跡遍布全球,被譽(yù)為世界上最專業(yè)的保姆,也就是說,如果保姆行業(yè)有全球選秀的話,“超級(jí)保姆”的桂冠肯定會(huì)落到菲律賓女傭頭上。在菲律賓,中產(chǎn)階級(jí)家中有女傭是很普遍的。據(jù)說,在埃及,家里如果沒有菲律賓女傭,即使再有錢,也不會(huì)被看成上流社會(huì)中人;在意大利,菲女傭更因“干凈、誠(chéng)實(shí)、篤信天主教”而成為“搶手貨”。在不少國(guó)家,請(qǐng)個(gè)菲傭看孩子,被認(rèn)為是高雅、有地位的象征。就連港臺(tái)“星兒”、“姐兒”身后也常常跟著菲傭。香港是菲傭的主要輸入地之一,每到周末,從四面八方聚集在香港中環(huán)皇后廣場(chǎng)的菲傭已成為香港一景。即使在勞務(wù)市場(chǎng)尚未開放的中國(guó)內(nèi)地,近年來菲傭也不斷通過各種渠道滲透進(jìn)來,并炙手可熱,很多雇主們不惜花費(fèi)重金甚至排上幾個(gè)月或半年的時(shí)間恭候菲傭的到來。那么,菲傭究竟為何能夠這樣風(fēng)靡全球、蜚聲海外呢?

  首先,菲律賓政府長(zhǎng)期打造“世界家政服務(wù)”品牌。早在20世紀(jì)70年代后期,時(shí)任菲律賓總統(tǒng)馬科斯就允許和鼓勵(lì)菲律賓人到海外務(wù)工,為國(guó)家賺取外匯,并為勞工走出海外創(chuàng)造機(jī)會(huì)。包括菲傭在內(nèi)的海外勞工向拓展海外勞務(wù)市場(chǎng)、對(duì)菲傭等海外勞工進(jìn)行領(lǐng)事保護(hù)不僅是菲外交部最重要的外交使命之一,甚至包括菲總統(tǒng)在內(nèi)的高層領(lǐng)導(dǎo)也時(shí)常周游列國(guó),游說外國(guó)高層接納更多菲律賓勞工。在全球1000多萬菲律賓海外勞工中,菲傭占近30%。菲傭等海外勞工在菲律賓社會(huì)享有很重要的地位,每次大選前,這些海外勞工們更是政客們拉票的重要對(duì)象。據(jù)菲律賓央行統(tǒng)計(jì),包括菲傭在內(nèi)的菲律賓外勞匯款近年來不斷上升,2009年更是超過173億美元,約占菲國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的10%以上,今年上半年外勞匯款已達(dá)91億美元。在菲律賓的各大主要國(guó)際機(jī)場(chǎng)的出入境海關(guān)等都為菲傭等海外勞工們?cè)O(shè)立了專用通道。自上世紀(jì)90年代起,菲律賓海外勞工便成了新時(shí)代的國(guó)家英雄,每年圣誕節(jié),外勞集中歸國(guó)探親時(shí),政府就會(huì)在首都國(guó)際機(jī)場(chǎng)為他們鋪紅地毯,總統(tǒng)親自接見其代表。

  其次,菲律賓的家政教育十分普及,幾乎所有的中學(xué)和大學(xué)都開設(shè)有家政課,而在馬尼拉街頭,關(guān)于家政的短期培訓(xùn)班更是比比皆是。菲傭大都是中專以上學(xué)歷,其中不乏教育、心理學(xué)、財(cái)會(huì)專業(yè)畢業(yè)的大學(xué)生。部分菲傭還持有護(hù)士、醫(yī)師或教師的執(zhí)照。在不少地方,家庭保姆往往會(huì)覺得自己低人一等,但菲律賓人非但不會(huì)瞧不起女傭,相反還覺得一個(gè)家庭有女性到海外務(wù)工,是件很光彩的事情,一個(gè)女傭可以養(yǎng)活至少5個(gè)人的家庭,許多受教育程度高的女性也都愿意出外當(dāng)家傭。在菲傭看來,她們工作的區(qū)別只是社會(huì)分工不同,她們認(rèn)為自己的工作很神圣。

  同時(shí),由于菲律賓實(shí)行雙語教育,英語與他加祿語并為官方語言。由于是教育體系的系統(tǒng)培養(yǎng),而非為勞務(wù)輸出而臨時(shí)強(qiáng)化,菲律賓女傭的英語水平一般都比較高,和雇主用英語溝通沒什么障礙,從而有利于她們?yōu)槭澜绺鲊?guó)的家庭提供服務(wù)。而且,菲傭大都耐心善良、篤信天主教,樂觀憨厚、善忍讓,易于適應(yīng)融入異域文化和陌生環(huán)境。她們辦事小心謹(jǐn)慎,言聽計(jì)從,從不越雷池半步,并有很強(qiáng)的責(zé)任心。菲傭的自尊心很強(qiáng),理所當(dāng)然,只是不愿意和主人正面沖突。如果你對(duì)她們的做法不滿意,盡管當(dāng)面批評(píng)。她們會(huì)稍作解釋,或一聲不吭,最后總會(huì)說一句:對(duì)不起。但如果雇主不講道理,或長(zhǎng)期待遇不公,她們會(huì)主動(dòng)提出辭職,冒著失業(yè)危險(xiǎn)去另找人家。

  此外,菲傭很講衛(wèi)生,早睡早起,生活習(xí)慣好。記者在菲律賓大商場(chǎng)的盥洗室里,什么時(shí)候都能看到刷牙洗臉、梳頭發(fā)的菲律賓人。無論窮富,愛清潔是絕大多數(shù)菲律賓人的優(yōu)點(diǎn)。

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