也有很多湖南人在廣州生活，因為湘菜很辣，一般本地的廣州保姆家政人員做不來湘菜，所以就會來我們衡天成家政請家政員去廣州做住家保姆,隨著外嫁人員越來越多，也有很多廣州保姆也是湖南嫁過去的，所以廣州保姆也有很多擇業(yè)選擇。

　　【老板：以前沒什么要求，能干活就可以了，現(xiàn)在要求比較高，有些家庭富裕的人，裝修豪華一點，要求就比較嚴格，要能干，還要有技能?！?/p>

　　有著同樣看法的還有這間名為“海富家政”的經(jīng)營者，他告訴記者，現(xiàn)在做家政除了簡單的日常家居清潔外，有些顧客還要求保姆會護理，甚至會育嬰，但有較高素質(zhì)的保姆并不多。

　　【老板：部分保姆沒有經(jīng)過培訓，素質(zhì)差，在一些較現(xiàn)代的家庭，有些保姆連電飯鍋都不會用?！?/p>

　　此外，除了基本的技能需要提高外，業(yè)內(nèi)人士告訴記者，不少保姆的服務態(tài)度也成了市民反映的熱點。

　　【老板：有些投訴就是說服務員比較懶，又想清閑，又想錢多。】

　　記者在采訪中了解到，目前在梅城從事家政服務的人員大多來自農(nóng)村，專業(yè)技能掌握較少，因此在市場競爭中不占優(yōu)勢，工資報酬也比較低廉，月均為800-1000元。

　　【老板：曾經(jīng)有保姆嫌工資少，主家就說你的勞動值多少錢我們就給你多少，你做不了我們就炒你，你要是值得更高的工資，就算我們不給，你自己也會另謀發(fā)展?！?/p>

　　【老板：你的勞動量大，你的素質(zhì)高，開出的工資就高。】

　　看來，在家政服務業(yè)，除了多勞多得外，要想獲得更高的工資報酬，還要學會做好家政、做精家政才行。但目前梅城不少家政人員來自農(nóng)村，或為下崗工人，對于要求日益嚴格的家政服務，她們要想一下子提高確實也存在不少困難。為此，今年6月8日，商務部、財政部、全國總工會聯(lián)合發(fā)出關于實施“家政服務工程”的通知，確定通過實施技能培訓等措施，每年扶持一批城鎮(zhèn)下崗人員、農(nóng)村富余勞動力從事家政服務。經(jīng)省經(jīng)貿(mào)局等部門審核，近日，我市首批家政服務工程培訓承辦機構有二間學校將開始對保姆進行免費培訓。

　　近日，梅州市思蘭家政培訓學校開學了！10多名保姆成了學校的第一批學員，在簽訂勞動合同后，她們將免費參加專業(yè)的家政培訓。在開學儀式的現(xiàn)場，來自深圳的高級育嬰師王新利告訴眾多學員，正是因為擁有專業(yè)資質(zhì)，目前家政業(yè)內(nèi)的高級育嬰師在深圳、珠三角地區(qū)每月工資可達到5000多元，而他們的工作確實也很不簡單，就連護理嬰兒都有很大的學問。

　　【幫孩子洗澡，你一定要捂住孩子的耳朵，不要進水，都則會引起中耳炎，洗頭還要從上往下洗。】

　　主辦方告訴記者，該培訓學校是省財政廳等部門審核后第一批獲得培訓資質(zhì)的學校之一，他們已經(jīng)和深圳市都市寶寶家政服務有限公司簽訂了勞務合作關系，深圳方面的工作人員告訴記者，目前，有資質(zhì)的家政服務員需求量較大。

　　【郭云：根據(jù)調(diào)查，目前家政服務的需求量在50萬左右，平時的缺口大約在15左右，要是要求有資質(zhì)的，缺口就更大了?！?/p>

　　工作人員告訴記者，現(xiàn)在雇主對家政服務的要求較高。在此次的培訓中，諸如育嬰、護理等專業(yè)技能的培訓將成為學員們學習的重點。

　　【郭云：現(xiàn)在80后的顧客對孩子的要求比較高，我們在教學中也以科學育嬰為主。】

　　記者還了解到，參加此次思蘭培訓學校培訓合格后的學員將有機會被推薦到珠三角、深圳等地就業(yè)

　　【郭云：通過我們的培訓，將給學員帶來就業(yè)的機會，給自己帶來財富?！?/p>

　　【學員：培訓后我們的工作就能更詳細，更好，就像剛才給孩子洗澡，我們就不知道了?！?/p>

　　【學員：我們農(nóng)村出來的，學了技術，就能更好地在社會上立足，對自己有好處。】

　　當好保姆、做好家政，也需要專業(yè)的技能。有了免費的培訓機會，相信咱們的“客家大嫂”定能成為合格的家政服務員。