負(fù)責(zé)家庭烹飪、家庭保潔衛(wèi)生、家庭雜務(wù)（洗衣熨燙，買菜，接送孩子讀書代交雜費(fèi)等）、藝術(shù)插花，家庭園藝，家居綠化、寵物照料、家電維護(hù)等。

　　職業(yè)保姆有初、中、高級(jí)之分。普通中級(jí)以上的服務(wù)員工，她們一般都是從事家政服務(wù)工作較長(zhǎng)時(shí)間，其中也有技能考評(píng)非常優(yōu)秀的新員工，她們的心態(tài)及服務(wù)意識(shí)較好，接受能力強(qiáng)，又有一定的家庭服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，一般來(lái)說(shuō)，中級(jí)以上的服務(wù)員工，在家務(wù)打理的條理性、主動(dòng)性方面較好，她們比較熟悉家庭的生活習(xí)慣、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及飲食口味，對(duì)嬰幼保育方面也有一定的服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立擔(dān)當(dāng)日常家庭事物的打理。請(qǐng)中級(jí)以上的服務(wù)工，她們會(huì)很快進(jìn)入服務(wù)狀態(tài)，比請(qǐng)初能服務(wù)工要省心些，但她們不足的地方是極少數(shù)人有些“油條”。

　　家庭保姆工作職責(zé)和工作要求

　　一、工作職責(zé)

　　a)按照客戶要求照料日常生活。

　　b)負(fù)責(zé)做飯（早、中、晚三餐）。

　　c)負(fù)責(zé)打掃家庭衛(wèi)生。

　　d)負(fù)責(zé)清洗、晾曬、熨燙、整理衣物。

　　e)其它

　　二、工作要求：

　　a)按照客戶要求照料日常生活。

　　1、對(duì)孩子要有愛(ài)心，要有強(qiáng)烈的責(zé)任感。（不允許打罵、呵斥孩子，避免比較2名孩子的優(yōu)缺點(diǎn)。）

　　2、每周五列出下周兩個(gè)孩子的菜譜，家長(zhǎng)同意后按菜譜為孩子做飯，食譜可相對(duì)固定。

　　3、孩子的貼身衣物冬季每?jī)商旄鼡Q一次，夏季需每天更換。內(nèi)褲需每天更換。

　　4、孩子的奶瓶、奶嘴、小碗、水杯等必須及時(shí)消毒，下次使用前要保證消毒完畢。

　　5、冬天每隔一晚洗澡一次。其余季節(jié)每晚洗澡一次；每天都要洗澡一次。

　　6、孩子的衣物要單獨(dú)手洗，并用柔順劑浸泡后曬干。

　　7、時(shí)刻關(guān)注孩子的行為，防止孩子發(fā)生意外傷害。包括：磕碰摔傷、誤服異物和藥品、電擊、燙傷等。

　　8、培養(yǎng)孩子良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣及固定的作息時(shí)間

　　1）飯前、便后及外出回家后立即洗手

　　2）鼓勵(lì)孩子自己收拾玩具及自己穿衣穿鞋

　　3）多看書、少看電視（孩子看的電視節(jié)目需經(jīng)家長(zhǎng)審定）

　　4）讓孩子學(xué)習(xí)禮貌待人并使用文明用語(yǔ)（語(yǔ)言不得帶臟字）

　　5）培養(yǎng)孩子不挑食的習(xí)慣

　　9、每天陪孩子玩并做游戲，充分利用家中不同的玩具，并及時(shí)整理。每天帶孩子下樓活動(dòng)并鼓勵(lì)孩子與其它小朋友玩，并相互禮讓

　　10、每天孩子起床、睡覺(jué)、吃飯的時(shí)間須固定。其它時(shí)間可相應(yīng)調(diào)整

　　11、在家長(zhǎng)教育孩子時(shí)，必須與家長(zhǎng)保持一致的態(tài)度。

　　12、按家長(zhǎng)提供的故事書為孩子講故事，教授力所能及的知識(shí)，如唐詩(shī)等

　　13、如照看孩子與做家務(wù)、做飯等工作沖突，應(yīng)先照看孩子。待孩子睡覺(jué)時(shí)再做家務(wù)

　　b)注意清潔衛(wèi)生：

　　1、每天用專用抹布清潔桌面及地面衛(wèi)生，注意打掃衛(wèi)生死角。

　　2、隨手整理家中的雜物，保證并保持居室整潔、干凈、有秩序。

　　3、廚房每天至少簡(jiǎn)單清潔一次，保持地面、水盆、炊具、灶具的清潔、無(wú)油污。

　　4、衛(wèi)生間地面要保持清潔，不得有水，以免孩子摔倒，每周清潔一次墻面、浴缸。

　　5、每天清除生活垃圾，用塑料袋裝好，放于大門之外。

　　6、保證食物和餐具清潔衛(wèi)生；餐具清洗必須使用洗滌靈（但不可過(guò)多）去除油污，

　　并用清水洗凈，勿使殘留。

　　7、各種抹布如廚房、桌面、地面、廁所的抹布必須分開便用及放置，以免混淆。

　　8、擦洗地面時(shí)必須在專用的盆中洗抹布，不得在洗臉的手盆中直接清洗。

　　9、床單每月更換清洗一次。窗簾每?jī)蓚€(gè)月清洗一次。

　　10、每半個(gè)月左右，在家長(zhǎng)帶孩子的情況下，對(duì)家庭進(jìn)行一次大掃除。

　　c)負(fù)責(zé)做飯（早、中、晚三餐）。

　　1、早餐以粥、湯、餛飩加饅頭、花卷配以小菜、咸菜等為主

　　2、午餐、晚餐的標(biāo)準(zhǔn)：

　　如家長(zhǎng)在家：三人做三菜一湯。

　　家長(zhǎng)不在家：一菜一湯。（孩子的飯菜不包含在此標(biāo)準(zhǔn)）

　　3、做飯時(shí)注意暈素搭配，米飯，面食等可定時(shí)調(diào)節(jié)

　　4、為節(jié)約生活成本，饅頭、花卷、餃子等主食以自制為主。在保姆空閑時(shí)根據(jù)家長(zhǎng)要求，批量制作。

　　5、家中所購(gòu)買的蔬菜、肉類、魚類等必須及時(shí)分類，保鮮，使用時(shí)遵循先買先用的原，保證營(yíng)養(yǎng)，避免浪費(fèi)。

　　6、未吃完的飯菜必須裝入保鮮盒內(nèi)保鮮，下次用餐時(shí)食用。在倒掉食物前，要征得家長(zhǎng)同意。

　　7、正確使用各種廚房電器、熱水器、爐灶等設(shè)施

　　d)負(fù)責(zé)清洗、晾曬、熨燙、整理衣物。

　　1、每三天左右或在超過(guò)5件衣物的情況下用洗衣機(jī)清洗一次家長(zhǎng)污衣箱內(nèi)的衣物。

　　1）內(nèi)外衣物分開清洗，內(nèi)衣清洗需加入衣物消毒劑

　　2）深淺衣物分開清洗

　　3）保姆的衣服自己手洗。

　　4）清洗衣物前先確認(rèn)衣物的兜內(nèi)已無(wú)物品。

　　2、每天整理曬干的衣物。按家長(zhǎng)的要求將衣物疊好后放入相應(yīng)的衣柜。

　　3、空閑時(shí)或在家長(zhǎng)看孩子的情況下，根據(jù)衣物說(shuō)明熨燙衣物。不明之處可以問(wèn)家長(zhǎng)。

　　e)其它

　　1、注意防火、防盜。

　　1）每次使用完電器后，必須將電器的開關(guān)關(guān)閉，并將插銷拔下

　　2）帶孩子外出時(shí)，需鎖好門窗。保管好鑰匙。

　　2、注意節(jié)約：包括水、電、煤氣、電話、食品、物品。

　　1）盡可能的合理循環(huán)用水。如孩子洗澡、游泳的水可用來(lái)擦地板或沖廁所

　　2）洗衣、洗菜時(shí)龍頭不要開的過(guò)大。

　　3）隨手關(guān)燈。

　　4）獨(dú)立看孩子時(shí)，禁止撥打、接聽電話。

　　5）保姆不熟悉或不會(huì)做的食品，應(yīng)向家長(zhǎng)咨詢，以免造成浪費(fèi)

　　6）愛(ài)惜家中物品及器具。不會(huì)使用時(shí)需咨詢家長(zhǎng)，損壞需照價(jià)賠償。

　　3、嚴(yán)禁帶外人進(jìn)入房間；嚴(yán)禁將家庭情況告知他人。

　　4、保持家中通訊通暢，家中發(fā)生緊急情況時(shí)，立刻電話通知家長(zhǎng)。

　　工作規(guī)范：

　　1、做息時(shí)間

　　1）早上6點(diǎn)鐘起床，準(zhǔn)備早點(diǎn)，清潔房間衛(wèi)生，自己吃早餐。

　　2）7點(diǎn)鐘叫孩子起床，幫助孩子洗臉、刷牙、梳頭。

　　3）7點(diǎn)半喂孩子吃早餐及吃奶。

　　4）送孩子上幼兒園（時(shí)間待定）。

　　5）8點(diǎn)至11點(diǎn)陪孩子在室內(nèi)及戶外玩。

　　6）11點(diǎn)至12點(diǎn)半做午飯、喂孩子吃午飯，自己用午餐。

　　7）12點(diǎn)半－3點(diǎn)半孩子睡午覺(jué)。

　　8）3點(diǎn)半至6點(diǎn)陪孩子玩（從幼兒園接孩子。待定）。

　　9）6點(diǎn)至7點(diǎn)準(zhǔn)備晚餐、喂孩子吃晚飯、及自己用晚餐。

　　10）7點(diǎn)半至8點(diǎn)，給孩子洗澡。

　　11）8點(diǎn)鐘孩子上床睡覺(jué)。

　　12）保姆完成其他工作

　　13）10點(diǎn)：保姆睡覺(jué)

　　以上為暫定時(shí)間表，有可能根據(jù)情況調(diào)整。

　　2、嚴(yán)禁抱著孩子使用手機(jī)！嚴(yán)禁因接打電話影響正常工作！兩個(gè)孩子都睡覺(jué)時(shí)可以接打電話。但聲音要小，不能影響孩子睡覺(jué)。

　　3、待孩子入睡后可以看電視，但聲音要小，并隨時(shí)留意孩子的情況。嚴(yán)禁抱著孩子看電視。

　　4、如保姆以往的工作經(jīng)驗(yàn)與家長(zhǎng)要求不符，需按家長(zhǎng)的要求執(zhí)行。保姆可以提供建議，坦誠(chéng)溝通，禁止背后議論。