冰箱已經(jīng)進入我們們千家萬戶，特別是炎熱的夏季冰箱的作用就更大了，那么你知道關于冰箱的一些使用方法嗎？是不是什么食物都能存放在冰箱里，那么哪些食物不能放進冰箱呢？

　　1、鮮荔枝不宜放冰箱

　　鮮荔枝在0℃環(huán)境中放一天，表皮變黑，果肉變味。由于荔枝冰凍后口感更好，所以可以將荔枝放在冰箱中冷藏柜中1至3小時再取出食用。

　　2、為什么火腿不能放到冰箱

　　火腿放入冰箱低溫貯存，其水分會結(jié)冰，脂肪析出，腿肉結(jié)塊或松散，肉質(zhì)變味，極易腐敗。

　　3、為什么西紅柿不能放冰箱

　　西紅柿經(jīng)低溫冷凍后，肉質(zhì)呈水泡狀，顯得軟爛或出現(xiàn)散裂現(xiàn)象，表面有黑斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。但在4至6℃的冷藏室中存放一到三天則不會有問題。

　　4、香蕉能不能放冰箱

　　如果將香蕉放在12℃以下的地方貯存，香蕉里面就會發(fā)黑腐爛。不過如果是在濕熱的天氣，香蕉直接置于室內(nèi)，保存時間也不長久，放到冰箱中并不會加速它腐爛的速度。

　　5、巧克力不能放冰箱

　　巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結(jié)出一層白霜，極易發(fā)霉變質(zhì)，失去原味。

　　6、葉子菜

　　葉子菜好不要在冰箱存放，應隨買隨吃。

　　冰箱使用時禁忌：

　　1、出鍋熱的食物絕對不能放入冰箱內(nèi)，一些食物一定要等涼了之后再放入冰箱。

　　2、存放冰箱里的食物不宜太過滿、緊，要留一定的空隙，這樣有利于冷空氣對流，減輕機組負荷，延長使用壽命，節(jié)省電量。

　　3、食物不可生熟混放在一起，以保持衛(wèi)生。按食物存放時間、溫度要求，合理利用箱內(nèi)空間，不要把食物直接放在蒸發(fā)器表面上，要放在器皿里，以免凍結(jié)在蒸發(fā)器上，不便取出。

　　4、鮮魚、肉等食品不可以不作處理就放進冰箱。鮮魚、肉要用塑料袋封裝，在冷凍室貯藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱內(nèi)**下面，以零上溫度貯藏為宜。

　　5、不能把瓶裝液體飲料放進冷凍室內(nèi)，以免凍裂包裝瓶，應放在冷藏箱內(nèi)或門檔上，以4℃左右溫度貯藏為**好。

　　6、存貯食物的電冰箱不宜同時儲藏化學藥品。