產(chǎn)婦的膳食調(diào)配

日期:2010-12-15 09:35:00

產(chǎn)婦的膳食調(diào)配
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為了補(bǔ)充分娩后身體消耗和準(zhǔn)備哺乳,產(chǎn)褥期應(yīng)增加各營(yíng)養(yǎng)素的供給量,調(diào)配產(chǎn)婦膳食應(yīng)注意:膳食質(zhì)量好,事物品種多,松軟可口,多食湯類,少食多餐,干稀搭配,葷素相宜。下列事物可供選用:
1、 煮雞蛋或臥雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵,且容易被人體吸收利用,對(duì)產(chǎn)婦乳汁分泌和健康恢復(fù)有意。

2、 湯類。雞湯味道鮮美,能刺激食欲和促進(jìn)乳汁分泌,但應(yīng)喝湯吃肉??蓪跖殴菧⒇i蹄湯、牛肉湯、鯽魚湯、蛋湯等輪換著吃。

3、 細(xì)掛面。掛面軟爛適口,在掛面湯中臥上1-2個(gè)雞蛋,再放些青菜葉,很適合產(chǎn)婦食用。

4、 紅糖。紅糖中富含鐵和鈣,婦女產(chǎn)后失血過(guò)多,吃紅糖可防止貧血。

5、 小米粥。小米中的胡羅卜素、維生素B1、B2的含量均比大米高1倍以上,而纖維素含量也比大米搞-7倍,鐵的含量高1倍。產(chǎn)婦適量吃小米粥是有益的,但小米的營(yíng)養(yǎng)并不全面,在整個(gè)產(chǎn)乳期不應(yīng)全部以小米為主食,以免營(yíng)養(yǎng)不良。

6、 新鮮水果。新鮮水果酸甜可口,能刺激食欲,還有助消化和排便。?

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