一、蒲公英茶

　　蒲公英，又名黃花地丁，其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及膽堿、維生素、胡蘿卜素等多種健康營(yíng)養(yǎng)的活性成分，同時(shí)含有豐富的微量元素，鈣、鐵的含量較高，特別是富含具有很強(qiáng)生理活性的硒元素Se，具有十分重要的營(yíng)養(yǎng)學(xué)價(jià)值。蒲公英茶具有促進(jìn)腸胃消化、清血、強(qiáng)健肝臟、利尿、化食毒，改善便秘、青春痘、畏寒，可清熱毒、消惡腫等功效。

　　沖泡方法簡(jiǎn)單，將蒲公英放入鍋中，加入適量清水煎煮15分鐘。煮好后加入適量冰糖即可。

　　二、花茶

　　所謂的花茶，其實(shí)是花草茶，花草茶不含咖啡因，低單寧，低熱量，又富含有益成分，其種類非常的多，如我們大家熟知的菊花茶、茉莉花茶等等，味道有的清純淡雅，有的香醇爽口，也有的酸甜兼容，甚至甘中微苦。如薰衣草、錦葵、檸檬馬鞭草等，都是色香味俱全的花草茶。很多的花草茶，都有緩解壓力、促進(jìn)睡眠或提神、助消化，長(zhǎng)期飲用能溫和調(diào)節(jié)生理機(jī)能，且絕大多數(shù)花草茶不具副作用，一天的飲用量也沒有限制。

　　花茶的沖泡方法有幾種，一般采用的是煮泡法：小鍋將水煮開，加入花草茶，小火再煮約一分鐘，再將花草茶倒入茶壺中，待茶色轉(zhuǎn)濃即可飲用；二是壺泡法，將花草茶放在茶壺內(nèi)或?yàn)V斗內(nèi)，直接沖入滾水即可。

　　三、綠茶

　　綠茶有助于延緩衰老、抑制心血管疾病、預(yù)防和抗癌、預(yù)防和治療輻射傷害，以及美容護(hù)膚和醒腦提神等多種功效。

　　綠茶的沖泡方式也很簡(jiǎn)單，用80℃-90℃左右的水直接沖泡即可，最好沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即刻倒掉，同時(shí)在30分鐘-60分鐘內(nèi)喝掉，空腹時(shí)最好不要喝。

　　四、其他養(yǎng)生茶

　　枸杞茶：滋腎、養(yǎng)肝、潤(rùn)肺、明目、強(qiáng)壯筋骨、改善疲勞。

　　菊花茶：清肝明目作用，對(duì)眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。

　　玫瑰花茶：能涼血、養(yǎng)顏，所以有助改善干枯皮膚之作用。

　　臘梅花茶：清肝明目、疏利咽喉，常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等癥。

　　金銀花茶：清熱解毒、疏利咽喉，可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

　　蘋果茶：醫(yī)治頭痛最有效的茶。

　　檸檬茶：順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。

　　甘草茶：治風(fēng)火牙痛、火眼、感冒咳嗽等癥。

　　荸薺茅根茶：具有清熱化痰、生津止渴、降壓利尿的功能。

　　陳皮姜茶：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。

　　決明子茶：祛風(fēng)散、清肝明目、潤(rùn)腸通便，能有效治療虛火上炎、目赤腫痛、頭痛、及高血壓病。

　　喝茶要注意正確的方法：

　　1.存放沒有超過半個(gè)月的新茶不喝；

　　2.泡的第一道茶不喝；

　　3.空腹不喝茶；

　　4.飯后1小時(shí)后再喝茶；

　　5.發(fā)燒時(shí)不要喝茶；

　　6.春夏秋冬喝的茶不要一成不變，要多喝適合季節(jié)的茶。

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