7月中旬，10余名太原籍“洋管家”經(jīng)過招聘面試后赴京，在京培訓(xùn)兩個(gè)月后，他們將到首都一些外籍家庭上崗。而此時(shí)的太原各大家政公司正鬧著“保姆荒”。難道太原的“管家”只能外流？難道保姆市場(chǎng)漸趨式微？近日，記者通過走訪省城幾家家政公司后發(fā)現(xiàn)，落后的觀念與低劣的經(jīng)濟(jì)條件已成為束縛省城保姆市場(chǎng)良性發(fā)展的“裹腳布”。

煩惱：“管家”“管家”，你在哪？

這兩天，太原市夕陽紅家政服務(wù)中心的張主任挺鬧心，原因是一個(gè)自稱姓高、來自天津的老先生在7月24日打來電話說，想從太原找個(gè)“管家”，月薪800元，干得好每月外加200元獎(jiǎng)金。這對(duì)老夫妻在海南有房子，“管家”冬天可隨老人到海南島“避寒”。老先生提出的要求是35歲以下、素質(zhì)高、有一定文化、經(jīng)過正規(guī)培訓(xùn)。

　　“管家”還在全國“大選”？對(duì)張主任的疑問，高先生解釋說，其兒女均在外地工作，已退休的老兩口雖生活均能自理，但畢竟力不從心，而且屋子里整天就他們兩人，頗感寂寞，想請(qǐng)個(gè)“管家”為他們打理日常生活。一日，高先生在網(wǎng)上看到山西省夕陽紅家政服務(wù)中心的介紹后就打過來電話。“山西人踏實(shí)厚道”是高先生選擇山西“管家”的理由。而張主任告訴記者，月薪較大城市“管家”相對(duì)低廉也是該客戶“相中”山西的原因之一。

“我的煩惱是有人高薪請(qǐng)，卻沒人敢去做。都怕大老遠(yuǎn)的去了做不來?！币褧r(shí)過20天，找不到合適“管家”的張主任仍然一籌莫展。

無奈：保姆市場(chǎng)鬧“饑荒”

　　太原市婦聯(lián)家庭服務(wù)所是一所有十多年歷史的家政中介服務(wù)機(jī)構(gòu)。今年4月，她們?cè)氵^一個(gè)家庭服務(wù)員培訓(xùn)班，目的是培訓(xùn)一批具有較高素質(zhì)和技能的家政人員，由勞動(dòng)等相關(guān)部門鑒定、考核后發(fā)證，其工作能力將高于一般意義上的保姆。

　　服務(wù)所免費(fèi)提供食宿，免費(fèi)培訓(xùn)過后，20多位擁有初級(jí)證書的人員全部找到客戶上崗。當(dāng)服務(wù)所正計(jì)劃著開設(shè)中級(jí)培訓(xùn)班為客戶輸送具有相當(dāng)服務(wù)水平的“管家”型保姆時(shí)，保姆們卻陸續(xù)離崗。原因有的是覺得每月三四百元的收入不如回老家做其他的來錢快，有的則干脆說原本就是打著免費(fèi)到省城開眼界的目的而來的。

省婦聯(lián)后勤中心三晉巾幗服務(wù)中心的負(fù)責(zé)人介紹說，他這里需要保姆的客戶與保姆比例是20∶1，甚至還要多。農(nóng)村來的中年保姆在工作期間要回家種地、收割、探親，而年輕保姆干不了幾個(gè)月便“跳槽”進(jìn)酒店、賓館，于是越來越少的保姆滿足不了越來越多的客戶，有保姆已不錯(cuò)了，能提供出“管家”型保姆就更是稀罕。

創(chuàng)新：“管家”外“嫁”到首都

不僅自“產(chǎn)”自“銷”，且不斷將“管家”外“銷”到省外的宏圖家政有限公司分部的鄭女士告訴記者，她們的員工接受專門的營養(yǎng)師、護(hù)理師、保潔師等培訓(xùn)后方能上崗。員工不僅具有烹飪技術(shù)，且講究營養(yǎng)調(diào)衡。而寵物培養(yǎng)、家庭保健、花卉養(yǎng)植等技能亦是其掌握的范疇。

　　“我們的‘管家’分布于省內(nèi)省外的中等水平家庭，省外的以老家在山西、工作生活在北京的家庭居多?！编嵟拷榻B說。來她們公司做“管家”的員工大多30多歲，學(xué)歷中專以上，具有一定生活經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)水平。他們簽約大都一年，待遇也比普通保姆高。鄭女士說雖然她們公司的“管家”相對(duì)于普通保姆工作質(zhì)量高，但現(xiàn)狀也和其他家政中介雷同——求大于供。

說法：“管家”普及仍需時(shí)日

省家政協(xié)會(huì)的石部長(zhǎng)說，家政市場(chǎng)的發(fā)展取決于人們觀念的變化和城市經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展。我省的現(xiàn)狀為，一邊是眾多下崗失業(yè)人員寧可吃低保不愿做保姆的就業(yè)觀念，一邊是保姆市場(chǎng)的大量需求。

太原市職業(yè)介紹服務(wù)中心的劉部長(zhǎng)也表示，省城太原不是不需要“管家”，而是保姆的個(gè)人素質(zhì)、客戶們“最好什么都會(huì)，工資最好少付”的找保姆心態(tài)制約了“管家”型保姆的發(fā)展和普及。隨著我省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們工作、生活的節(jié)奏不斷加快，更多的“管家”將走進(jìn)省城家庭，服務(wù)于千家萬戶。