???????? 據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》10月10日?qǐng)?bào)道，《內(nèi)科學(xué)檔案》最新刊文指出，芬蘭、挪威、美國(guó)和韓國(guó)的科學(xué)家在分析了近3.9萬(wàn)名55—69歲中老年女性的用藥習(xí)慣后發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期服用維生素E、B族維生素、葉酸、鐵、鎂、銅都增加了過(guò)早死亡的風(fēng)險(xiǎn)。其中，銅可能將早亡風(fēng)險(xiǎn)增加18%，葉酸為6%，鐵4%，B族維生素4%，鎂3.6%，鋅則增加了3%。

　　“需要強(qiáng)調(diào)的是，這項(xiàng)研究并沒(méi)有明確膳食補(bǔ)充劑的服用劑量?！敝袊?guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹(shù)俠介紹，歐美國(guó)家的食品和藥品監(jiān)督部門會(huì)將維生素和微量元素的補(bǔ)充劑量分為四級(jí)，即推薦量、預(yù)防量、治療量、中毒量。人們的健康狀況不同，所需的營(yíng)養(yǎng)素種類和劑量就不同。

　　但在實(shí)際生活中，有些人可能過(guò)量服用，長(zhǎng)此以往，營(yíng)養(yǎng)素就可能變成了“毒藥”。

　　那么，對(duì)國(guó)人而言，如何才能更安全地選擇膳食補(bǔ)充劑呢？孫樹(shù)俠強(qiáng)調(diào)了三點(diǎn)：一是不要盲目選擇“原裝進(jìn)口”，膳食補(bǔ)充劑中的維生素和微量元素都是人體必需的，但不同地域的人要重點(diǎn)補(bǔ)充的種類不一定一樣；二是盡量選擇復(fù)合劑型，我國(guó)目前批準(zhǔn)的復(fù)合型膳食補(bǔ)充劑，其具體成分的劑量都是“推薦量”，也就是最低劑量；三是肝腎功能不好，有高鈣血癥、高磷血癥等代謝異常的人，服用前一定要咨詢醫(yī)生。

　　“膳食補(bǔ)充劑主要還是針對(duì)缺乏相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)素的人?！毙l(wèi)生部健康教育首席專家、解放軍總醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科微量元素研究室主任趙霖教授認(rèn)為，身體健康的人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的最佳方法就是食補(bǔ)?！拔覈?guó)有幾千年的飲食文化，千萬(wàn)不要輕易丟掉，而去盲目追風(fēng)藥片文化?！壁w霖教授呼吁。

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