最近有衡陽天成育兒嫂和寶媽問我：一直有些困惑，寶寶輔食的用油問題究竟該如何處理？寶寶多大可以吃油？每天能吃多少？輔食用什么油做最好？今天衡陽天成家政公司小編就和大家說說。

　　【育兒嫂課堂】寶寶輔食用油的相關問題

　　寶寶輔食用油的科普

　　1、只要吃上母乳或者配方奶就有油了

　　大家可以看到母乳和配方奶的介紹，各種各樣的油就充在里頭了，孩子生完以后，吃的母乳、配方奶這些都加了油。言外之意說，這段時間沒有必要給他額外加油了。

　　2、輔食加“油”沒有固定的時間

　　其實，在孩子吃輔食的一段時間，奶、米粉逐漸減少的時候，油就可以逐漸加進來，沒有固定時間。家長特別希望寫個什么時候吃？可以吃多少？這不是在養(yǎng)人，這是在養(yǎng)機器。每個孩子都有自己的成長規(guī)律，寶媽大概是最清楚的，逐漸嘗試就可以了。

　　3、輔食加“油”要科學食用

　　加油要有一個科學的方法，比如說給孩子吃胡蘿卜的時候，我們要滴幾滴油爆炒了，再蒸，這樣胡蘿卜素容易被吸收，那油順便也加進來了；橄欖油不能烹飪，要涼拌，所以這些都要科學地去加。

　　【育兒嫂課堂】寶寶輔食用油的相關問題

　　6個月之后，孩子開始添加輔食時，從添加一些爛飯、爛面條、米粉等輔食開始，這個時候可以適當加“油”了。

　　根據(jù)《中國營養(yǎng)學會婦女分會》嬰幼兒喂養(yǎng)指南推薦：6-12個月寶寶每日食用油的推薦量為5-10克；1-3歲寶寶每日食用油的推薦量是20-25克。

　　具體怎樣添加呢？選擇什么油呢？

　　相信家長們都有看過一些文章說，哪些哪些油寶寶越吃越聰明，最適合寶寶吃的油是什么什么……其實都是夸大其詞，很有廣告軟文目的。

　　輔食食譜中，經(jīng)常使用的就是植物油，花生油，芝麻油，核桃油，更健康些就用橄欖油，一般不用動物油。

　　食用油多樣化才是合理的建議。

　　因為每種油脂所含的脂肪酸都不同，其營養(yǎng)特點也不同，也就是說，各有各優(yōu)點。

　　科學用油，還包括它們不同的烹飪方法。

　?、俸颂矣?，富含不飽和脂肪酸，適合低溫烹調。

　?、谟衩子停S生素E較多，且它的亞油酸含量也很高，同樣也不太耐熱。

　?、坶蠙煊停伙柡椭舅?、礦物質和維生素都很豐富，具有很高的營養(yǎng)價值，很適合寶寶食用，但是只能涼拌。

　?、芑ㄉ?，家里最常食用，也適合煎炒烹炸，200℃以下的高溫皆可。

　　所以，沒有哪一種油，是最好最適合寶寶吃的。吃油的正確打開方式是要多種植物油經(jīng)常更換著吃。大人的油也是同樣道理，要讓家里的烹調油多樣化。

　　輔食添加步驟

　　4個月齡：母乳不足者，可適量增加奶粉，后期可添加米粉或米糊。另外可以給寶寶添加新鮮的果汁或菜水，從一匙開始逐漸到十余匙，可以補充維生素和其他營養(yǎng)成分。

　　5個月齡：4個月以上的嬰兒，體內鐵質已逐漸消耗完，應添加富含鐵的食物，也可以補充含鐵奶粉。另外可給少量的蘋果泥、菜泥。

　　6個月齡：此時嬰兒開始萌牙，可適量的添加魚泥、爛面片、肉松等?？山o些爛稀粥，在吃奶前試吃少量。

　　7-9個月齡：添加蛋黃、肝泥、豆腐、肉末、碎菜，每日2-3頓；適量的面包、蛋糕等。

　　10-12個月齡：可給爛飯或面片加些瘦肉末、蔬菜；煮爛的雞、魚、肝；每日兩三頓。隨著輔食量的增加，奶量隨之減少。

　　注：①一歲前的寶寶不可添加蛋清、食鹽、糖、蜂蜜。盡可能保持食物的原味；

　?、趯τ诓粣酆人男殞?，家長可將水果切片泡在水里，讓水有個味兒后喂給孩子，切忌懶省事兒，在水里加糖或是其他固體飲料。

　　小編有話說

　　我們通常炒菜方式都是先熱油，再放入菜，給寶寶做菜時，可以調換順序，先放菜，然后在菜里淋入少許油。這樣，既能保證美味，也不會破壞油脂營養(yǎng)。