健康飲食需要注意清淡飲食，也就是不能吃辛辣油膩的食物，不能吃含糖高的食物。吃油膩的食物容易引起高血脂，吃含糖高的食物容易引起高血糖，吃含鹽高的食物容易引起高血壓。如果胃腸道功能正常，最好每天吃點(diǎn)粗糧如玉米、高粱、地瓜等，每天至少吃一斤（500克）蔬菜，另外需要適當(dāng)吃點(diǎn)菌類(lèi)食物如蘑菇、針金菇、木耳等。

　　1、早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐；

　　2、飯后吃水果是錯(cuò)誤的觀念，應(yīng)是飯前吃水果；

　　3、一個(gè)星期只能吃四顆蛋，吃太多對(duì)身體不好；

　　4、喝豆?jié){時(shí)不宜加雞蛋及糖，也不要喝太多；

　　5、空腹的時(shí)候最好不要吃的九類(lèi)水果：香蕉，桔子，黑棗，甘蔗，鮮荔枝，菠蘿，山楂，西紅柿，柿子；

　　6、早上醒來(lái)，先喝一杯水，預(yù)防結(jié)石；

　　7、吃方便面的時(shí)候，先用溫水來(lái)洗凈方便面，攪拌后倒掉有蠟涂層的水，重復(fù)后在用另一壺水煮面，因?yàn)榉奖忝嬗幸粚酉炌繉?，大量積累在體內(nèi)會(huì)致癌；

　　8、不要生吃鮮黃花菜、荸薺、白糖、鮮木耳、蜂蜜；

　　9、飯后不能喝茶。因?yàn)椴枞~中含有鞣酸，會(huì)抑制胃液喝腸液的分泌，不利于某些蛋白質(zhì)的消化，導(dǎo)致消化不良；

　　10、常吃宵夜，容易引發(fā)胃癌；

　　11、酸梅具防止老化作用，肝火有毛病者宜多食用；

　　12、幫助頭發(fā)生長(zhǎng)的食物：包心菜、蛋、豆類(lèi)，另外記得少吃甜食。