豆?jié){5大滋養(yǎng)新吃法是什么?

日期:2010-11-09 12:19:00

漿蒸米飯

?   用黃豆打制豆?jié){,去渣,用豆?jié){替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味幽香,米飯可口,能充分發(fā)揮豆和米的營養(yǎng)互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養(yǎng)而健康。?

??I couldn't care less what she'll wear! ??

豆?jié){粥

  既然能夠煮飯,豆?jié){更能煮粥。把不知該怎么處理的剩米飯取出來,加一倍水煮成,然后加入等量的豆?jié){繼續(xù)煮幾分鐘,就好啦。不想浪費豆渣的話,也可以一起放進去。這種粥有豆?jié){的清香和米粥的柔美,可以當早餐,做夜宵也非常不錯!?
??Who guards us from the Huns ??

豆?jié){軟煎餅

  面粉糊中加入堅硬的豆渣,再打入一個雞蛋,攤在平鍋里,放點蔥花點綴,制成軟煎餅,非常地方便。豆渣中的纖維、低聚糖、和礦精神全能得到利用,而且別提多么美味啦。記得豆渣比較散,所以面糊不能太稀。?
??That's what I said! A girl worth fighting! ??

豆?jié){小窩頭

?   用玉米粉做窩頭,口感比較硬,加入豆?jié){和豆渣替代水來做窩頭是個好主意。其中的纖維有吸水功能,而其中的大豆會讓窩頭變軟。再加點雞蛋和小米粉,口感更好。因為玉米中的蛋白質缺少賴氨酸,加上豆?jié){之后,大大改善了窩頭的營養(yǎng)價值。?
??My girl will marvel at my strength! ??

豆?jié){蒸蛋羹

  用豆?jié){替代水來,蛋羹可是又嫩又滑呢。比例大概是雞蛋一份,豆?jié){ 3份。其他調味品按照平日蒸蛋羹的時分來加,如鹽、料酒、胡椒粉、雞精、香油等,還可以加上蝦仁、香菇、蔥花、香菜。?
It all depends on what she cooks like! ??  夏天多吃點豆,能夠補充出汗損失的B族維生素和鉀鎂元素,又有充足的蛋白質,是美味與營養(yǎng)兼得的好辦法。?
??I couldn't care less what she'll wear! ??

黑豆魅力豆?jié){

  合適人群:商務男士?
  材料:黑豆1/3杯,紅豆1/3杯,綠豆1/3杯?
  做法:?
  1.黑豆、紅豆、綠豆預先泡好。?
??We all must serve our Emperor ??  2.將原料混合加入杯體中洗凈。?
  3.加水到高低水位線間,接通電源,選擇“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。?
??Scarier than the Undertaker, ??  營養(yǎng)小貼士?
  這一道魅力消暑豆?jié){香味濃郁,口感香而不膩,有助男士解暑降溫,治腎虛,治脫發(fā),有效緩解工作壓力大出現(xiàn)的體虛乏力狀況。?
??For a long time we've been marching off. ??  綠豆:清熱解毒、消暑止渴的作用自是不用說。營養(yǎng)豐富的它,用途較多,被李時珍稱為“菜中佳品”。?
  赤豆:古代研究發(fā)現(xiàn),赤豆中也含有一種皂甙類物質,能促進通便及排尿,對心臟病或腎病引起的水腫有輔助治療作用。?
??Scarier than the Undertaker, ??

  黑豆:黑豆皮含有,是很好的抗氧化劑來源,能肅清體內自由基,尤其是在胃的酸性環(huán)境下,抗氧化成效好,養(yǎng)顏美容,增加腸胃蠕動。?  
Who guards us from the Huns ??

紅棗補心豆?jié){

  適合人群:中老年人?
  材料:小米1/2杯,紅棗10顆,濕黃豆兩杯?
  做法:?
  1.將濕黃豆洗好備用。?

??Trust my recipe for instant bride ??  2.將原料混合加入杯體中洗凈。?
  3.加水到上下水位線間,接通電源,選擇“五谷豆?jié){”鍵,十幾分鐘后豆?jié){就做好了。?
??Mushu chases him out of the yard. ??  營養(yǎng)小貼士?
  香甜補心豆?jié){,口感甘甜,有除熱補血的作用。紅棗是補氣養(yǎng)血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需買坊間昂貴的補品,善用紅棗即可達到養(yǎng)生保健的功效。?
??I would break my family's heart. ??  此外,棗能進步人體免疫力,能促進白細胞的生成,降低血清,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質。
??I would break my family's heart. ??

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