“養(yǎng)眼”的食療藥膳

日期:2011-06-29 09:56:00

在大量用眼時,要記住吃這幾樣東西:動物肝臟、蛋類、奶制品、深綠色和黃色的蔬菜。它們既可以滋潤眼表,也可以補充視網(wǎng)膜的感光介質(zhì),養(yǎng)眼作用極佳。

  豬蹄、排骨。這些食物中含有豐富的膠原蛋白,可以促進淚液分泌,同時有豐富的鈣質(zhì),可以緩解睫狀肌的痙攣,延緩或解除視疲勞。

  此外,還有一些簡單的藥膳對保護眼睛有很大好處:

  紫蘇葉粥將粳米煮粥,米熟時加入紫蘇葉15g,待粥黏稠后即可,可以疏風、止癢,利于明目。

  決明子菊花飲取決明子6g、菊花3g、枸杞6g,沸水沖泡,代茶飲??梢郧甯螡櫾?,養(yǎng)血明目。

  銀杞明目湯銀耳15g、枸杞子5g、雞肝100g,加入芡粉、料酒、姜汁、食鹽煮成湯??梢匝a腎明目,緩解視物昏花。

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