??????? 羊城迎來(lái)立冬后的第一場(chǎng)雨，天氣一下子變涼了，注重健康的人們掀起了傳統(tǒng)養(yǎng)生“冬令進(jìn)補(bǔ)”熱潮。

???????? 廣東省中醫(yī)院舉辦膏方節(jié)，養(yǎng)生廣場(chǎng)上聚集了眾多老廣們“學(xué)養(yǎng)生，品膏方”。省中醫(yī)副院長(zhǎng)、國(guó)醫(yī)大師顏德馨高徒楊志敏教授表示，養(yǎng)生要結(jié)合四季特征，懂得自身體質(zhì)弱點(diǎn)，適時(shí)的“養(yǎng)”才最科學(xué)。

據(jù)悉，省中醫(yī)院主持的一項(xiàng)國(guó)家“十一五攻關(guān)”課題發(fā)現(xiàn)，體質(zhì)偏頗與亞健康有直接關(guān)系，是導(dǎo)致亞健康狀態(tài)的重要因素。省中醫(yī)此次舉辦膏方節(jié)，推廣膏方，不是為了讓每個(gè)人都吃膏方，而是要引起社會(huì)注意，要保護(hù)自己的身體。冬季養(yǎng)生選擇膏方，最重要的還是要選擇適合自己的。

　　膏方能補(bǔ)什么？

　　1、補(bǔ)虛扶弱：凡氣血不足、五臟虧損、體質(zhì)虛弱或因外科手術(shù)、產(chǎn)后以及大病、重病、慢性消耗性疾病恢復(fù)期出現(xiàn)各種虛弱癥狀，均應(yīng)冬令進(jìn)補(bǔ)膏方，能有效促使虛弱者恢復(fù)健康，增強(qiáng)體質(zhì)，改善生活質(zhì)量。

　　2、抗衰延年：老年人氣血衰退，精力不足，臟腑功能低下者，可以在冬令進(jìn)補(bǔ)膏滋藥，以抗衰延年。中年人，由于機(jī)體各臟器功能隨著年齡增加而逐漸下降，出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、腰疼腿軟、神疲乏力，心悸失眠，記憶減退等，進(jìn)補(bǔ)膏方可以增強(qiáng)體質(zhì)，防止早衰。

　　3、糾正亞健康狀態(tài)：膏方對(duì)調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡，糾正亞健康狀態(tài)，使人體恢復(fù)到最佳狀態(tài)的作用較為顯著、在節(jié)奏快、壓力大的環(huán)境中工作，不少年輕人因精力透支，出現(xiàn)頭暈腰酸、疲倦乏力、頭發(fā)早白等亞健康狀態(tài)，膏方可使他們恢復(fù)常態(tài)。

　　4、防病治?。横槍?duì)患者不同病癥開(kāi)列的膏方確能防病治病，尤其對(duì)于康復(fù)期的癌癥病人，易反復(fù)感冒的免疫力低下的患者，在冬令服食扶正膏滋藥，不僅能提高免疫功能，而且能在體內(nèi)貯存豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于來(lái)年防復(fù)發(fā)，抗轉(zhuǎn)移，防感冒，增強(qiáng)抵抗力。

　　什么人適合服用膏方？

　　膏方在調(diào)治亞健康狀態(tài)（如體虛、怕冷、易感冒、疲勞、失眠、健忘等）、更年期前期、多種慢性病及病后康復(fù)等方面均有顯著優(yōu)勢(shì)，尤其適用于體質(zhì)偏頗、體弱的人群、及注重調(diào)養(yǎng)的健康人士。

　　膏方該怎么吃？

　　服用時(shí)每天早晨一匙（20ml左右）、開(kāi)水溶化，空腹服用，也可直接含服。有時(shí)為了加強(qiáng)療效，也可早晚各服用一次。

　　什么情況不宜服用膏方？

　　1、新近患有感冒、咳嗽之人，宜暫時(shí)停服；

　　2、腸胃不適者，應(yīng)停服一二日，若腹脹可沖服陳皮水；

　　3、已明確懷孕后，不建議繼續(xù)服用膏方；

　　4、急性病和有感染者、慢性病急性發(fā)作者，暫停服用。

　　進(jìn)膏注意事項(xiàng)？

　　1、膏方是針對(duì)個(gè)體情況、體質(zhì)狀態(tài)而制定的，必須在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇服用。

　　2、膏方不宜與常服藥同時(shí)服用，可間隔1~2小時(shí)。

　　3、服藥期間還需“忌口”，一般應(yīng)忌食生冷、油膩、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物；

　　4、服滋補(bǔ)性膏方時(shí)，不宜過(guò)量飲茶；

　　5、某些膏滋藥還忌食某些食物，如含人參的膏，忌吃生蘿卜；含首烏的膏，忌豬、羊血及鐵劑。
膏方是怎樣制成的？

　　當(dāng)天小編在現(xiàn)場(chǎng)親自嘗試了下膏方的味道，口感果然非常細(xì)膩溫潤(rùn)，伴著濃濃的中藥味但卻不覺(jué)得苦澀。據(jù)悉，這樣一瓶膏方價(jià)格在100元左右，每天早上空腹服用20ml，可服用7～10天，便于攜帶，且服用方便，既可直接含化，又可用溫水沖化調(diào)服。

　　如此口味甜美的膏方背后有何制作工藝？和平時(shí)所服的中藥相比又有何大不同？

　　該院著名中藥師陳燕芬揭開(kāi)了膏方的神秘面紗，“我們制作的膏方非常有講究，首先，強(qiáng)調(diào)對(duì)制膏藥材的質(zhì)量的嚴(yán)格控制，因?yàn)楦喾绞褂盟幬锒?，而且很多還是名貴藥材，因此藥材的質(zhì)量對(duì)于藥效保證來(lái)說(shuō)非常關(guān)鍵；其次，整個(gè)制作過(guò)程，完全按照傳統(tǒng)工藝，一律使用紫銅鍋，反復(fù)煎煮，反復(fù)濃縮，在整個(gè)過(guò)程中注重火候的控制，哪些藥物先放，哪些藥物后放，都有講究，往往最后要達(dá)到‘滴水成珠’的境界才收膏而成，這樣做出來(lái)的膏，才能口感好，入口即化?！?/FONT>