日期：2013-05-15 13:30:00
要想健康過夏天，生活上的飲食6佳，可助一臂之力。
最佳調(diào)味品食醋
夏天出汗多，吃醋能提高人體酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的殺菌能力，短時間內(nèi)殺死化膿性葡萄球菌等，對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預(yù)防作用。多吃醋，還能解除疲勞，保持充沛的精力。
最佳蔬類菜苦味菜
夏季氣溫高濕度大，往往使人精神萎靡、食欲不振。此時，吃點苦味蔬菜大有裨益?？喙?、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。
最佳湯類番茄湯
夏令多喝番茄湯，既可獲得養(yǎng)料，又能補(bǔ)足水分。番茄湯所含番茄紅素，有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功能，最適合于男士。
最佳肉食品鴨肉
鴨肉不僅富含人體必需的蛋白質(zhì)，而且能防病。從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，鴨屬水禽，性寒涼，特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等癥。
最佳飲品類熱茶
熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，乃是消暑飲品中的佼佼者。
最佳營養(yǎng)素維生素E
強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞是夏天3大健康危險因素。維生素E可將這3大危險降到最低。維生素E在果蔬、堅果、瘦肉、乳類、蛋類等食物中含量較多，含量最為豐富的是小麥胚芽。
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