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2010-02-03 14:12:00

冬季進(jìn)補(bǔ)不離湯水

?冬季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，如今食補(bǔ)的方法很多，但是無論哪種菜系哪種烹飪方法，幾乎都離不開“湯”?？梢哉f，“湯”和“食補(bǔ)”幾乎成了近義詞。其實(shí)，古人早就說過，
2010-02-03 13:59:00

冬季進(jìn)補(bǔ)有方

　　“冬令進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”，老祖宗留下的這句古訓(xùn)，成了現(xiàn)今人們冬季保健的最大理由。于是藥補(bǔ)食補(bǔ)齊上陣，都希望能補(bǔ)出一個(gè)健康的體魄。中醫(yī)專家認(rèn)為，進(jìn)補(bǔ)一定
2010-02-03 13:58:00

春季飲食要合理

　　“春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也”。對人來說，春天更應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng)，以保健康。　　春季，氣溫變化大，所以春季的營養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主，由于冷熱刺激可使體
2010-02-03 13:56:00

飯后吃梨防便秘

　　梨鮮甜可口、香脆多汁，是一種許多人喜愛的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一只梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10％，鉀的含量也不少。同蘋
2010-02-03 13:53:00

晚餐不當(dāng)可“惹禍”

　　隨著生活節(jié)奏加快，對于上班族來說，晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下來穩(wěn)坐在餐桌前，美美地大吃一頓。
2010-02-03 13:50:00

蟲眼兒多的蔬菜別買

不少人買菜時(shí)，往往愛挑有蟲眼兒的蔬菜，認(rèn)為這種菜“沒農(nóng)藥”。實(shí)際上這種做法大錯(cuò)特錯(cuò)。市食品安全辦昨天發(fā)布消費(fèi)警示：蟲眼兒多的、形狀顏色異常的、施肥量大的蔬菜
2010-02-02 11:27:00

冬季吃火鍋必須點(diǎn)的幾道健康菜

? 火鍋是冬日里最受歡迎的一道美味，建議大家在品味美食的同時(shí)，也不可忽略了健康。其實(shí)這并不難，只要你的菜單搭配合理。1、鍋中可多放些蔬菜：蔬菜含大量維生素及葉綠
2010-02-02 11:13:00

15個(gè)飲食習(xí)慣讓你受益終生

? 進(jìn)入新的學(xué)校，換了新的工作，甚至季節(jié)改變，都可能影響你的飲食習(xí)慣。不過，無論環(huán)境如何改變，只要你雷打不動(dòng)地堅(jiān)持以下15個(gè)小習(xí)慣，健康就不會(huì)離你遠(yuǎn)去。? ?
2010-02-02 11:03:00

海產(chǎn)品不要隔夜涼吃鹽

? 海產(chǎn)品雖然含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜多吃。如果大量食用海產(chǎn)品容易造成脾胃受損，引發(fā)胃腸道和消化系統(tǒng)等疾病。出現(xiàn)過敏、腹脹、腹痛、嘔吐等現(xiàn)象，需要及
2010-02-02 11:02:00

哪些人應(yīng)該少碰鹽

? 通常人體組織中的水分含鹽的濃度為0.9％，即100毫升水中含0.9克鹽，這種濃度的鹽水在醫(yī)學(xué)上稱為生理鹽水，醫(yī)院里給病人注射的多是此種鹽水。但我們吃的菜