產(chǎn)婦的膳食調(diào)配

　　為了補(bǔ)充分娩后身體消耗和準(zhǔn)備哺乳，產(chǎn)褥期應(yīng)增加各營(yíng)養(yǎng)素的供給量，調(diào)配產(chǎn)婦膳食應(yīng)注意：膳食質(zhì)量好，

　　事物品種多，松軟可口，多食湯類，少食多餐，干稀搭配，葷素相宜。下列事物可供選用:

　　1、煮雞蛋或臥雞蛋。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)和鐵，且容易被人體吸收利用，對(duì)產(chǎn)婦乳汁分泌和健康恢復(fù)有意。

　　2、湯類。雞湯味道鮮美，能刺激食欲和促進(jìn)乳汁分泌，但應(yīng)喝湯吃肉?？蓪跖殴菧?、豬蹄湯、牛肉湯、鯽魚湯、蛋湯等輪換著吃。

　　3、細(xì)掛面。掛面軟爛適口，在掛面湯中臥上1-2個(gè)雞蛋，再放些青菜葉，很適合產(chǎn)婦食用。

　　4、紅糖。紅糖中富含鐵和鈣，婦女產(chǎn)后失血過多，吃紅糖可防止貧血。

　　5、小米粥。小米中的胡羅卜素、維生素B1、B2的含量均比大米高1倍以上，而纖維素含量也比大米搞-7倍，鐵的含量高1倍。產(chǎn)婦適量吃小米粥是有益的，但小米的營(yíng)養(yǎng)并不全面，在整個(gè)產(chǎn)乳期不應(yīng)全部以小米為主食，以免營(yíng)養(yǎng)不良。

　　6、新鮮水果。新鮮水果酸甜可口，能刺激食欲，還有助消化和排便。