什么時(shí)候開(kāi)始添加輔食？

　　建議在寶貝4~6個(gè)月的時(shí)候開(kāi)始添加輔食。四月齡之后的寶貝淀粉酶分泌增加，消化碳水化合物（一般來(lái)自主食）的能力才大大提升。寶貝在孕媽媽肚子里儲(chǔ)備的鐵和鋅也只夠自身使用4~6個(gè)月，之后身體會(huì)需要大量的鐵和鋅，必須從食物中攝取。寶貝在前六個(gè)月身體需要的鐵和鋅分別是0.3mg/D和1.5mg/D，而6月后需要量突增至10mg/D和8mg/D，奶本身是貧鐵食物，鋅含量也不是很高，這就需要寶貝通過(guò)輔食的攝入增加獲取。因此低于4月齡的寶貝添加奶之外的輔食，其消化能力達(dá)不到容易造成消化不良，腹瀉、過(guò)敏等情況；而高于6月齡的寶貝還不添加輔食，就容易造成鐵等營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。

　　可以添加輔食的征兆？

　　一般純母乳喂養(yǎng)的寶貝可喂至6個(gè)月添加輔食，混合喂養(yǎng)的嬰兒可以參考一下征兆選擇合適時(shí)機(jī)給寶貝添加輔食：嬰兒可以獨(dú)坐，能抓握物品放入口中；挺舌反應(yīng)消失，可以吞咽食物；奶量超過(guò)1000ml仍會(huì)感到饑餓，體重增加減緩；對(duì)奶以外的食物表現(xiàn)出濃厚的興趣。。。這些可以作為給寶貝添加輔食的信號(hào)。切記，一定要在嬰兒健康的情況下開(kāi)始添加輔食。

　　第一口吃什么？

　　A傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方式會(huì)從蛋黃羹開(kāi)始給寶貝添加輔食，不過(guò)現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蛋黃雖然富含礦物質(zhì)鐵，但是其含有的卵黃高磷蛋白會(huì)阻礙鐵的吸收，因此吸收率僅僅只有3%，并不是補(bǔ)鐵的好食物。蛋黃所含蛋白質(zhì)、脂肪都較高，反而容易造成消化不良。因此，建議嬰兒的第一口輔食選擇加強(qiáng)鐵的含鐵米粉，此時(shí)嬰兒的碳水化合物消化能力增強(qiáng)，選擇米粉更容易消化吸收。自己熬制的米油因?yàn)槿狈﹁F和其他礦物質(zhì)，因此沒(méi)有強(qiáng)化鐵米粉有營(yíng)養(yǎng)。Q

　　還能吃什么？

　　寶貝添加1~2周的強(qiáng)化鐵米粉后，可以逐漸給寶貝添加新鮮的蔬菜和水果。建議先添加幾種蔬菜后再添加水果，避免嬰兒由于偏好甜味拒絕蔬菜。蔬菜的選擇上可以先從根莖類和瓜果類開(kāi)始，比如土豆、紫薯、南瓜、胡蘿卜等等，再逐漸過(guò)渡到葉類蔬菜，如菠菜、油菜等。6~7月齡可以給寶貝添加肉泥和肝泥，密集補(bǔ)鐵。所有新輔食都建議至少觀察2~3天后再增加新種類，如果出現(xiàn)過(guò)敏情況好準(zhǔn)確判斷。

　　輔食添加原則？

　　1、一歲內(nèi)的寶貝，奶才是主食，因此添加輔食后不要刻意減少奶量，以避免寶貝能量和營(yíng)養(yǎng)攝入不足。

　　2、添加輔食的時(shí)候從一種逐漸過(guò)渡至多種，性狀由稀到稠，由細(xì)到粗，以鍛煉寶貝的咀嚼和吞咽能力。

　　3、剛開(kāi)始添加初期主要以品嘗味道為主，不用過(guò)于要求進(jìn)食量。8~9齡后，給寶貝安排輔食，盡量每餐主食、蔬菜和肉蛋齊全，混合進(jìn)食，比如菠菜蛋黃粥、西紅柿青菜肉沫面等等，避免一頓只吃雞蛋、一頓只吃粥這種情況發(fā)生。混合進(jìn)食更有利于營(yíng)養(yǎng)均衡，且鍛煉寶貝接受能力，避免日后挑食。

　　4、一歲內(nèi)不添加任何鹽、糖、醬油等調(diào)味料，寶貝的味蕾天生敏感，多種食物就能給他多樣化的味覺(jué)刺激，天然食材里所含的鈉也能保證寶貝對(duì)鈉的需求。

　　5、生病期間暫停新輔食的添加，已經(jīng)吃過(guò)的輔食可以正常進(jìn)食。