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銀魚(yú)炒蛋

日期：2010-10-08 11:28:00

銀魚(yú)炒蛋怎么做才好吃？其實(shí)銀魚(yú)炒蛋的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看銀魚(yú)炒蛋做法的視頻菜才能學(xué)會(huì)，跟著銀魚(yú)炒蛋的做法圖解一樣可以學(xué)得會(huì)，相信自己，馬上動(dòng)手根據(jù)自己的口味進(jìn)行一些細(xì)微的調(diào)整做一道屬于自己的美味吧。

制作材料

欄目：孕婦
做法：炒
口味：魚(yú)香味
準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘
人數(shù)：2人份
難度：初級(jí)入門(mén)
烹飪時(shí)間：10分鐘

主料：

雞蛋
4個(gè)

銀魚(yú)干
適量

調(diào)料：

色拉油
適量
鹽
4克
蔥
5克
姜
5克

銀魚(yú)炒蛋的做法

銀魚(yú)干用水泡發(fā)

泡發(fā)后洗凈瀝干待用

炒鍋熱油，下入生姜爆香后撈出生姜不要，鍋里放入銀魚(yú)煸炒1、2分鐘后盛出待用

雞蛋液加鹽攪拌好，倒入留有余油的炒鍋中，待蛋液稍凝固下銀魚(yú)一起翻炒，撒蔥花即可

銀魚(yú)炒蛋

1、銀魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。目前營(yíng)養(yǎng)學(xué)家普遍承認(rèn)它是“長(zhǎng)壽食品”，是“水中的軟白金”。

2、銀魚(yú)炒蛋不但富含蛋白質(zhì)尤其是必需氨基酸，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且能滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血安胎，尤其對(duì)孕早期有流產(chǎn)史的孕婦來(lái)說(shuō)，是一道很好的保健安胎食譜，同時(shí)也有益于胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)和骨骼系統(tǒng)的發(fā)育。

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服務(wù)項(xiàng)目

月嫂

指導(dǎo)正確哺乳、喂養(yǎng)、呵護(hù)、
洗澡、穿衣、換洗尿布、物品消毒
保姆

帶小孩、照顧老人、
做飯、烹飪、花草養(yǎng)護(hù)
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