1月5日是小寒節(jié)氣，它與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣。寒是寒冷的意思，表示冬季的寒冷已經(jīng)開始，但還沒有到最冷的時候，因此稱小寒。“小寒”一過，就進人“出門冰上走”的三九天了。

小寒節(jié)氣已數(shù)九寒天，人們大補特補無可非議，但進補不可無章無法，應(yīng)本著“因人施膳”的原則．了解飲食宜忌的含義。唐代名醫(yī)孫思邈指出：“安生之本，必資于食……不知食宜者，不足以生存也……故食能排邪而安臟腑?！闭f明飲食對人體的作用。元代《飲食須知》強調(diào)：“飲食，以養(yǎng)生，而不知物性有相宜相忌，縱然雜進，輕則五內(nèi)不和，重則立興禍患?！?/P>

自古就有“三九補一冬，來年無病痛”的說法。人們在經(jīng)過了春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補即可及時補充氣血津液，抵御嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達到事半功倍之養(yǎng)生目的。在冬令進補時應(yīng)食補、藥補相結(jié)合，以溫補為宜。

小寒時節(jié)常用的補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等。食補要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰。結(jié)合食物之性來選擇。例如：羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等，其他食物如核桃仁、太棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。適宜的膳食有山藥羊肉湯、強腎狗肉湯、素炒三絲、絲瓜番茄粥等，有補脾胃、溫腎陽、健脾化滯、化痰止咳的功效。

飲食應(yīng)減甘增苦

小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調(diào)理腎臟。所謂“三九補一冬”，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進行調(diào)補。

起居要保暖

小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一，此時在起居上一定要注意保暖。

“中醫(yī)認為‘寒性凝滯，寒性收引’，天氣寒冷，則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病?！?保暖是第一要務(wù)，尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人家，則在保暖的同時還要注意通風(fēng)，密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

運動宜在日出后

小寒正處于季冬之月，此時陽氣潛伏。在精神調(diào)養(yǎng)方面，應(yīng)寧神定志，避免情緒過于激動，保持心態(tài)樂觀，莫要勞神憂事。

俗話說“冬練三九”，但小寒時節(jié)的運動原則是，一要在日出后才開始鍛煉，二是準備運動不可馬虎，應(yīng)待身體暖和后再脫衣鍛煉。運動要適度，以養(yǎng)胃氣，莫要練到大汗淋漓。鍛煉后要及時穿衣，避免寒邪侵襲。

運動項目可以選擇長跑、滑雪、跳繩、踢毽子等?？蛇x擇《遵生八箋》里的“十二月坐功”：每晚11時至凌晨3時，正坐，一只手抱住腳，另一只手抱腿朝頭上方用力抬，直到抬不上去為止，左右方向各做三至五次，然后牙齒叩動三十六次，調(diào)息吐納，津液咽入丹田九次。