沖奶粉的正確方式

日期:2019-03-08 10:23:51

  現(xiàn)在越來越多年輕的父母都以為沖奶粉是一件很簡單的事情,不要認(rèn)為給寶寶沖奶粉是小菜一碟,調(diào)查的真相是,約80%的爸爸媽媽沖奶的方式不正確,而其中又有3成左右的家長就錯在奶粉濃度的調(diào)配上。
  
  很多家長,尤其是老一輩的人,總認(rèn)為寶寶的奶粉越濃越好,寶寶可以吸收更多的營養(yǎng),其實(shí)這樣對寶寶有點(diǎn)類似于揠苗助長,是有很大危害的。作為專業(yè)月嫂正確的沖奶粉方法你知道嗎?
  
  1、奶粉太濃會影響寶寶的消化功能
  
  奶粉沖調(diào)適宜的濃度,取決于配方奶粉中各種營養(yǎng)成分的比例和寶寶不同生長階段的消化吸收能力,是有科學(xué)依據(jù)的。如果沖調(diào)太濃,會導(dǎo)致寶寶消化不良,排便困難;或因?yàn)閷殞毮c胃功能較弱,導(dǎo)致營養(yǎng)吸收不足,出現(xiàn)拉肚子、體重不增加等問題。奶粉沖調(diào)過濃直接增加了寶寶罹患消化道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
  
  2、奶粉沖調(diào)過濃,會影響寶寶的腎臟功能
  
  奶粉中含有鈉離子,需要加足量水稀釋。嬰幼兒的毛細(xì)血管很嫩弱,寶寶飲用過高濃度的奶粉,會使血管壁壓力增加,從而容易引起腦部毛細(xì)血管破裂,導(dǎo)致腦出血,出現(xiàn)抽風(fēng)、昏迷等癥狀,久之也會影響寶寶的智力發(fā)育。同時血液中鈉的含量過高,也會影響鈣的吸收,使寶寶身體發(fā)育遲緩,個子矮小。血鈉含量過高同時會加重腎臟負(fù)擔(dān),日久對腎臟也有損傷。
  
  3、奶粉沖調(diào)過濃,會影響寶寶對水分的吸收,嚴(yán)重的還會引發(fā)氮質(zhì)血癥
  
  奶粉喂養(yǎng)的寶寶,必須補(bǔ)充足夠的水分。奶粉過濃,會使寶寶食欲減退,不愿意飲水,隨之尿量和次數(shù)也會減少,間接增加了寶寶腎臟負(fù)擔(dān),危害很大。過濃的奶粉也意味著寶寶攝入過量的蛋白質(zhì),加之?dāng)z入水分減少,蛋白質(zhì)分解代謝所產(chǎn)生的非蛋白氮物質(zhì)就會在血漿內(nèi)潴留,從而導(dǎo)致氮質(zhì)血癥,嚴(yán)重威脅寶寶的生命安全。
  
  奶粉沖太稀,容易引起寶寶營養(yǎng)不良
  
  奶粉沖太濃不好,沖稀一點(diǎn)總可以了吧?也不行,這會導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量不足,同樣也會引起寶寶營養(yǎng)不良。所以,家長們沖泡奶粉時,一定要按照包裝上標(biāo)明的配比,不能想放多少就放多少,要嚴(yán)格遵守配方奶粉包裝上的建議沖調(diào)方法,不要隨意增加或減少奶粉濃度。
  
  那如何沖泡奶粉才是正確的呢?絕大部分家長都做錯了!
  
  我們通常喂養(yǎng)寶寶的全脂奶粉,是新鮮牛奶經(jīng)過預(yù)熱殺菌、真空濃縮、噴霧干燥、出粉冷卻等步驟加工而制成的。一般4千克鮮奶可以加工成0.5千克奶粉。要把奶粉中的牛奶重新恢復(fù),就要加水,怎樣才能使加的水恰到好處呢?具體有兩種方法可操作:
  
  1、按重量計(jì)算
  
  沖調(diào)時就按1份奶粉加7倍重量的水即可調(diào)成。這種方法需稱奶粉的重量,具體操作麻煩,所以不太實(shí)用。
  
  2、按體積配制
  
  沖調(diào)時應(yīng)按“奶粉:水=1:4”,即一平匙奶粉加4平匙水的比例沖調(diào)。
  
  但爸爸媽媽也不需要把這想得太復(fù)雜,一般奶粉外包裝上都會明確標(biāo)明該種奶粉的沖泡濃度及具體的操作方式,家長給寶寶沖奶粉之前仔細(xì)閱讀,按規(guī)則操作即可。
  
  還有一些你在沖奶粉時不得不注意的細(xì)節(jié)
  
  除了奶粉的濃度調(diào)配,爸爸媽媽在給寶寶沖奶粉的時候,還有一些小細(xì)節(jié)不得不引起重視,否則同樣容易引起營養(yǎng)不良、腸胃不適等問題。
  
  1、水溫不能太高
  
  沖奶粉時要50℃左右的水,不能直接使用開水,開水會使牛奶產(chǎn)生蛋白質(zhì)凝結(jié),其中的磷酸鈣就會由酸性變成中性而發(fā)生沉淀,乳糖也會因焦化而分解為乳酸和甲酸,從而使牛奶營養(yǎng)價(jià)值和色、香、味均有所降低。
  
  2、先放水,再放奶粉
  
  沖奶粉是先加水,還是先加奶粉,這看似一個小小的問題,卻導(dǎo)致了奶粉濃度的不同。如果先加奶粉,然后加水,這樣奶粉就濃了。因此,各位媽媽們一定要按奶粉盒上的規(guī)定量先加水,再加奶粉。
  
  3、要同一個方向攪拌,速度不宜太快,以不產(chǎn)生氣泡為度
  
  如果奶粉有氣泡,應(yīng)放置到氣泡消失再給寶寶飲用,以避免寶寶打嗝。
  
  4、每次準(zhǔn)備奶量比既往量稍多
  
  由于寶寶胃口波動較大,故每次沖奶粉的量應(yīng)該根據(jù)寶寶近日每次喂奶量再略增加15~30毫升,以備寶寶食欲良好時所需。
  
  5、奶粉沖好后要馬上喂服
  
  因?yàn)樵诔叵鲁^30分鐘就有變質(zhì)的危險(xiǎn),另外,由于唾液接觸奶粉的同時,里邊的細(xì)菌也同時進(jìn)入其中從而使得奶粉變質(zhì),所以剩下的無論量有多少都不要再喂寶寶。

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